Fique com cada noite E sonhe comigo na lua Ame-me pelas ruas Perdidas da minha vida Beije-me pouco a pouco Não faça com que eu morra Viva com este louco perdido que a ama Se preciso da sua presença Eu me perco procurando você Fecho minha vida, fecho para mim O livro branco da minha vida Perdido sem você Não me deixe sozinho sem voçe Fique em minha casa Eu a amo Sem você me falta tudo Eu preciso de você Sem você não resta nada Estou perdido Não me deixe sozinho Sem você Fique em minha casa Não se vá Sem você me falta tudo Sem você não resta nada Amor Fique,Amor Fique Toda a vida fique, Perdido sem você Fique guardada em minha memória E esconda-se em meus braços Meta-se pelos poros Abertos da minha ferida Olhe-me de perto E mate-me, se quiser Mas não me abandone Ao vento da minha vida Se preciso da sua presença Eu me perco procurando você Fecho minha vida, fecho para mim O livro branco da minha vida
Base de Carne de Vaca Picada à Indiana Ingrediente Principal vaca Tempo de Preparação 1h30m Grau de Dificuldade médio Nº de Pessoas 6 Pessoas Calorias n.d.
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Ingredientes:
água: 0,5 l
aguardente: 4 colheres de sopa
caldo de carne: 1 cubo
cebola: 200 gr
curry: 1 colheres de sobremesa
farinha maisena: 2 colheres de sopa
gengibre (ralado): 1 colher de sopa
laranja: 2
molho inglês: 1 colher de sopa
nozes: 200 gr
óleo: 6 colheres de sopa
passas: 0,5 chávena
pimenta: 1 colher de chá
vaca (picada): 1,5 kg
Preparação: Pique grosseiramente a carne. Reserve. Numa tigela misture a aguardente, o curry, a pimenta, o molho inglês e o gengibre ralado e mexa bem. Junte a carne e deixe marinar durante uma hora. Leve as cebola picadas a alourar em óleo e junte-lhe a carne da marinada bem escorrida. Reserve a marinada. Mexa bem a carne para que cozinhe uniformemente e, passado uns minutos, junte a marinada. Dissolva a maisena no caldo de carne que preparou dissolvendo o cubo em meio litro de água a ferver. Junte ao preparado de carne e mexa até que comece a ficar consistente. Junte as nozes e as passas. Misture bem. Espere alguns minutos e junte as laranjas descascadas e cortadas em fatias finas. Tape a panela e deixe cozinhar por 15 minutos. Sirva com arroz branco.
Dica de Preparação: Quando congelar carne de vaca, não esqueça algumas precauções...
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